Сладкий пирог со щавелем

производитель муки и мучных изделий в Таджикистане

натуральный продукт гарантия здоровья

Наш адрес

Республика Таджикистан, Согдийская область, Бабаджан Гафуровский район, Заводской поворот 10А

55 - 33

Колл центр

 5/5

Ингредиенты на одну порцию

Молодой зеленый щавель — это первая зелень, которая символизирует начало дачного сезона. Его свежий вкус с легкой кислинкой знаком многим с самого детства благодаря традиционному щавелевому супу.

1 этап

Щавель и мяту промыть и мелко нарезать. Добавить три столовые ложки сахара и размять руками, чтобы листочки стали более мягкими. Оставить на 10 минут.

2 этап

В другой миске с помощью венчика смешать яйца, 100 г сахара и щепотку соли. Добавить молоко, растительное масло и тщательно перемешать.

3 этап

Всыпать в яично-молочную семь муку и разрыхлитель, размешать до полного растворения комочков.

6 этап

В форму, смазанную растительным маслом, выложить половину теста и поставить в разогретую до 180° С духовку на 10 минут.

7 этап

После чего достать подпеченный пирог из духовки и сверху равномерно выложить щавель с мятой. Если зелень дала много сока, то лишнюю жидкость необходимо слить.

8 этап

Поверх щавеля распределить вторую половину теста и запекать в духовке еще 20-25 минут.

Свяжитесь с нами

Колл центр: 55 — 33
Почта: info@ordifatir.com

производитель муки и мучных изделий в Таджикистане

Наш адрес

55 - 33